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Im HORA in Allentsteig im Waldviertel kochen wir regional und saisonal – mit Produkten von Bauern und Lieferanten aus der Region. Wähle deine Gerichte à la carte oder entdecke unsere Küche als Chef’s Choice Menü. Vegetarische und vegane Optionen findest du ebenfalls auf unserer Karte.
CHEF’S CHOICE
Unser Überraschungsmenü vom Küchenchef: Du wählst 3, 4 oder 5 Gänge, wir übernehmen die Auswahl. Auf Wunsch mit passender Weinbegleitung. Keine Vorbestellung nötig.
3 Gang Chef’s Choice Menü 49.00
vegetarisch.vegan 39.00
Weinbegleitung 3x100ml 14.oo
4 Gang Chef’s Choice Menü 55.00
vegetarisch.vegan 45.00
Weinbegleitung 4x100ml 19.oo
5 Gang Chef’s Choice Menü 62.00
Weinbegleitung 5x100ml 24.oo
vorspeisen
Beef.Tatar.90g/180g 18.oo/23.oo
Senfsauce.Parmesanchip.Brot.
Eidotter
Fischcreme 15.oo
Kürbispüree.Kernölcreme.Kürbissalat
Cannelloni
Birne&Feta 13.oo
Cranberry.Olivenöl.Thymian.Walnuss
Rote.Rüben.Carpaccio.vegan 12.oo
Feigenvinaigrette.Haselnüsse
suppen
Hausgemachte Rindsuppe 5.5o
Tageseinlage
Cremesuppe 6.5o
des Tages
hauptspeise
Rumpsteak 29.oo
Kürbisbatonnets.TrüffelParmesan
Espuma.Maroni
Wildmedaillons 32.oo
Gnocchi.HeidelbeerPfeffersauce
Rosenkohl
Kabeljau 26.oo
Pastinakenpüree.BeurreBlanc.
Trüffelerdäpfel
Gnocchi 18.oo
RoteRübenSauce.Ricotta
ConfierterSellerie.vegan 14.oo
GelbeRübenCreme.Petersilienöl.
Popcorn
EXTRAS
Pommes kl|gr 4.oo|6.oo
Beilage.nach.Wahl 6.oo
Blattsalat 4.oo
Brot 2.00
DESSERT.KÄSE
Karamell&Erdnuss.Schokolade.Crumble.
Brombeere 11.oo
Apfel.HaferVanillecreme.Mohncrumble
Hagebuttengel 9.oo
Topfenstrudel.Limette.Heidelbeere 9.oo
Käsevariation.Brot 13.oo
unsere.lieben
Lieferanten.und.Partner
Fleisch, Eier, - Landfleischerei Klang, Allentsteig
Fisch - Hubert Bernegger, Molln
Käse - Die Käsemacher
Brot - Brotocnik
Gemüse - Gerald & Petra Bauer
Erdäpfel: Hannes Kaltenböck, Kleinpoppen
Alle Preise in € inkl. aller Abgaben und Steuern.
Fehler und Irrtümer vorbehalten.
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